Antonja 2025., tradicionalna izložba i degustacija vina i maslinova ulja rovinjskih proizvođača te prezentacija pripreme istarskih supa održat će se 17. i 18. siječnja u Rovinjskom Selu.
Antonja 2025. objedinit će tako 11. Festival istarske supe i 34. Izložbu vina i 22. Izložbu maslinovih ulja Rovinjštine.
Manifestacije u Rovinjskom Selu njeguju tradiciju poljoprivrednika, maslinara i vinara Rovinjštine te na taj način posebno naglašavaju važnost očuvanja i podizanja kvalitete plodova rada i truda s ovog područja. Prilika su da se proizvodi približe široj publici Rovinja i Istre te svim ljubiteljima tradicionalne gastronomije, ljubiteljima istarskih vina i maslinovih ulja. Udruga Agrorovinj predstavit će na Antonji i rezultate ocjenjivanja ovogodišnjih uzoraka vina i maslinovih ulja koji su prošli sve fizikalno-kemijske i senzorne analize.
Antonja je već desetljećima sinonim za očuvanje i promociju poljoprivredne tradicije Rovinjštine, a ove godine, u suradnji Udruge Agrorovinj i Mjesnog odbora Rovinjsko Selo, donosi bogat i raznolik program. Cilj ove manifestacije je predstaviti i promovirati lokalne proizvođače vina i maslinovog ulja, ali i istarske gastronomske specijalitete, približiti ih široj javnosti i istaknuti njihovu kvalitetu.
„Daleke 2014. godine krenuli smo s prvim izdanjem Festivala istarske supe te je ove godine na manifestaciji okupljeno ukupno 12 ekipa iz cijele Istre. Stručni žiri ocjenjivat će izradu tradicionalne istarske supe, a na publici će biti odluka koja će kreativna istarska supa biti proglašenja najboljom. Kupnjom bukalete moći će se degustirati sve istarske supe koje budu pripremali timovi iz Barbana, Poreča, Pićna, Vrsara, Motovuna, Rovinja i Rovinjskog Sela,“ istaknuo je predsjednik Udruge Agrorovinj, dr.sc. Kristijan Damijanić.
Manifestacije u Rovinjskom Selu već su prepoznate kao prilika za neposredan susret proizvođača i potrošača, a posjetitelji će imati priliku uživati u degustacijama vina, maslinovih ulja i tradicionalne te kreativne istarske supe. Opet se veselimo što će ukupno 12 timova dati svoj prilog u izradi kreativnih varijacija istarske supe. A svakako se na manifestaciji i dalje naglašava važnost proizvodnje vina i ekstradjevičanskog maslinovog ulja. „Antonja u Rovinjskom Selu prilika je za predstavljanje čak 74 uzorka maslinovih ulja i 44 uzorka vina. U navedenim brojkama okupljeno je ukupno 62 zlatnih, 10 srebrnih, 1 brončano i 1 počasno mjesto za maslinova ulja. Za vina Rovinjštine kod kategorije profesionalaca za bijela vina posebno se istaknulo 15 zlata i 3 srebra te kod crnih vina je 9 uzoraka od kojih je 5 zlatnih i 4 srebrnih. Ostale brojke obuhvaćaju posebnu kategoriju, proizvođače koji proizvode za vlastite potrebe. Važno je napomenuti da je naša smotra vina i ekstradjevičanskih maslinovih ulja najstarija manifestacija ovakvog tipa u Hrvatskoj. Prvo izdanje bilo je davne 1991. godine.“, naglasio je važnost manifestacije Enrico Cernecca.
Istovremeno, manifestacija naglašava važnost zajedništva, lokalne kulture i podrške malim proizvođačima.
Emil Radovan je govorio in o važnosti manifestacije za samo Selo: „Antonja je važna manifestacija za Rovinjsko Selo te će se tijekom zabavnog programa u oba dana predstaviti Udruga umirovljenika iz Rovinja s gazbenim nastupom ali i posebnim kraćim dramskim igrokazom koji je nastao na temelju teksta napisanog od seljanskog autora Remiđa Sošića. Naš Remiđo je ujedno jedan od prvih osnivača, uz Franka Udovičića, smotre vina Antonja.“
U petak, 17. siječnja, održava se 11. Festival istarske supe, koji započinje u 18:00 sati degustacijom istarskih supa, dok će u 20:00 sati nastupiti Dramsko-literarna grupa Udruge umirovljenika Grada Rovinja-Rovigno. Proglašenje najboljih natjecatelja i dodjela diploma održat će se u 20:15 sati. Zabavni program tijekom večeri uključuje nastupe Duo Magnolia i Anelida.
U subotu, 18. siječnja, slijedi 34. Izložba vina i 22. Izložba maslinovog ulja Rovinjštine, koja počinje u 18:00 sati izložbom i degustacijom vina i maslinovih ulja. Dodjela diploma za maslinova ulja održat će se u 19:45 sati, a za vina u 20:45 sati. Subotnju večer dodatno će uljepšati zabavni program s nastupima Trija Aquarius, Skupine Tequila i posebne glazbene glazbenice i zvijezde estrade Nede Ukraden.
Uz postojeća parking mjesta kod groblja te Doma kulture osiguran je i parking na površini uz Discount Valalta u Rovinjskom Selu koji ostaje otvoren do završetka programa.
Ulaz na manifestaciju je besplatan, a svi su pozvani uživati u bogatom programu te posebnoj atmosferi Rovinjskog Sela. Ovogodišnji veliki šator nalazit će se na lokaciji Lakuverča, na istoimenom igralištu.
Fotografije: TZ Rovinj