Skip to content
  Subota 19 srpnja 2025
Najnovije
19. srpnja 2025.Life On Mars 2: savršena staza za aktivce koja spaja planinarenje, predivne vidike i kupanje u skrivenim uvalama 19. srpnja 2025.Ana Vrsaljko s prijateljicom pokrenula međunarodni košarkaški kamp za djevojčice na Ugljanu 19. srpnja 2025.Hrvatske vaterpolistice osvojile 13. mjesto na Svjetskom prvenstvu u Singapuru 17. srpnja 2025.Ninska šokolijada u kraljevskom gradu, fešta koja se ne propušta 17. srpnja 2025.Stiže nova planinarska poučna staza u Pećinskom parku Grabovača 17. srpnja 2025.Povijesna pobjeda na Svjetskom prvenstvu u Singapuru, hrvatske vaterpolistice svladale Južnu Afriku
  • Kontakt
Skitnice.hr
  • Putovanja
    • Hrvatska
    • Svijet
  • Outdoor
    • Planinarenje
    • Nautika
    • Biciklizam
    • Skijanje
    • Ostalo
  • Vodiči
  • Gastro
    • Restorani
    • Recepti
  • Lifestyle
    • Intervju
    • Kultura
    • Sport
    • Wellness
    • Tech
    • Zdravlje
    • Ekologija
  • Aviokarte
  • Životinje
  • Aktualnosti
  • Promo
Skitnice.hr
Skitnice.hr
  • Putovanja
    • Hrvatska
    • Svijet
  • Outdoor
    • Planinarenje
    • Nautika
    • Biciklizam
    • Skijanje
    • Ostalo
  • Vodiči
  • Gastro
    • Restorani
    • Recepti
  • Lifestyle
    • Intervju
    • Kultura
    • Sport
    • Wellness
    • Tech
    • Zdravlje
    • Ekologija
  • Aviokarte
  • Životinje
  • Aktualnosti
  • Promo
  • Kontakt
Skitnice.hr
  Aktualnosti  Osijek Gourmet – vrhunski kulinarski stručnjaci pripremaju riječnu ribu
AktualnostiGastroPromo

Osijek Gourmet – vrhunski kulinarski stručnjaci pripremaju riječnu ribu

Tea Rožman SvedrovićTea Rožman Svedrović—4. studenoga 2023.0
FacebookTwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Osijek Gourmet i ove godine okuplja vrhunske kulinarske stručnjake koji će do 13. studenog pripremati riječnu ribu.

Osijek Gourmet ovoga je puta naglasak stavio na raznolikost jela od riječne ribe koja su karakteristična za ovaj kraj, a posjetitelji će imati priliku istražiti autentičnu kulinarsku baštinu ovog grada.

Tradicionalna namirnica s kreativnim interpretacijama

Riječna riba postala je ključna komponenta gastronomskih trendova zbog svoje održivosti, nutritivne vrijednosti i beskrajnih mogućnosti pripreme. Prva asocijacija na riječi „riba“ i „Slavonija“ zasigurno je vrući lonac iz kojeg se pari aroma srednje do jako ljutog fiš-paprikaša. Doista, primamljiv je to prizor koji posebno dobro zvuči kad se temperature naglo spuste.

More stories

Takamaka rum na rajskom otočju stvara savršenu čaroliju okusa

19. listopada 2023.

Berbom maslina u Vodnjanu najavljeno 17. izdanje Dana mladog maslinovog ulja

14. listopada 2023.

Kako pripremiti ukusan quiche sa sunčanicama

29. rujna 2023.


No, nije riječna riba u Slavoniji samo baza za dobar fiš. Tijekom Tjedna riječne ribe, devet renomiranih osječkih restorana (Restoran Zimska luka, Restoran Waldinger, Restoran Projekt 9, Čingi Lingi Čarda, Čarda kod Baranjca, Restoran kod Javora, Restoran crna svinja, Restoran Corner, Lulu fusion bistro) pripremit će jelovnike s raznovrsnim ribljim jelima po promotivnoj ponudi, a koja obuhvaćaju perkelt od soma, čips od šarana, smuđ na orly način, razne paštete od ribe te druge riječne delicije, karakteristične za Dravu i Dunav.

foto: Mario Đurkić


Osječki kuhari poznati su po spretnom kombiniranju tradicionalnih namirnica s kreativnim interpretacijama, omogućavajući posjetiteljima da uživaju u autentičnim jelima, ali i da istraže nove
okuse obogaćene jesenskim plodovima i prepoznatljivim začinima.
Naravno, ni jedno slavonsko jelo ne bi bilo potpuno bez fantastičnih vina koja dolaze iz plodnih vinogradskih područja Slavonije i Baranje. Domaćini restorana rado će vam preporučiti savršene kombinacije vina i hrane kako biste potpuno uživali u gastronomskom iskustvu.

Grad bogate povijesti i kulinarskog nasljeđa

No, bogata gastronomska ponuda nije jedini pa čak ni glavni adut središta hrvatskog istoka. Osijek je grad višestoljetne povijesti, koja se ogleda u multikulturnom nasljeđu vidljivom na svakom koraku (a tako i na tanjuru).
Najstariji dio grada čije znamenitosti i dalje možemo vidjeti barokni je kompleks iliti utvrda Tvrđa, a mnogobrojne znamenitosti poput Vodenih vrata, Kužnog pila i ostatka zidina podsjećaju na njezinu važnu vojno-civilnu ulogu. Nekoliko parkova dalje pronaći ćete Gornji grad, središte modernog Osijeka koje se ponosi nekim od najljepših znamenitosti s prijelaza iz 19. u 20. stoljeće; konkatedralom sv. Petra i Pavla, historicističkim palačama, secesijskim nizom…


Ne dvojite više – zaputite se ovog studenog do srca Slavonije i uživajte u svim blagodatima kulturne i enogastronomske prošlosti i sadašnjosti.
Projekt Turističke zajednice grada Osijeka, pod nazivom Osijek Gourmet, podržavaju partneri Hrvatska turistička zajednica, Grad Osijek, Osječko-baranjska županija, Turistička zajednica Osječko-baranjske županije i Glas Slavonije d. d.

Fotografije: Mario Đurkić

Kontakt

Prethodni članak

Početna
FacebookTwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Tea Rožman Svedrović

Park prirode Velebit obilježio 110 godina od otkrića Cerovačkih špilja
Namibija – nevjerojatna ljepota bez presedana
Related posts
  • Related posts
  • More from author
Gastro

Ninska šokolijada u kraljevskom gradu, fešta koja se ne propušta

17. srpnja 2025.0
Gastro

Fišijada u Petrinji ponovno u ritmu ljeta, mirisa ribe i neraskidivih prijateljstava

9. srpnja 2025.0
Aktualnosti

Na Cresu održana dvanaesta edukativna radionica “Glas žena u sportu”

20. lipnja 2025.0
Load more
Odgovori Otkaži odgovor

Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.

Read also
Planinarenje

Life On Mars 2: savršena staza za aktivce koja spaja planinarenje, predivne vidike i kupanje u skrivenim uvalama

19. srpnja 2025.0
Intervju

Ana Vrsaljko s prijateljicom pokrenula međunarodni košarkaški kamp za djevojčice na Ugljanu

19. srpnja 2025.0
Sport

Hrvatske vaterpolistice osvojile 13. mjesto na Svjetskom prvenstvu u Singapuru

19. srpnja 2025.0
Gastro

Ninska šokolijada u kraljevskom gradu, fešta koja se ne propušta

17. srpnja 2025.0
Planinarenje

Stiže nova planinarska poučna staza u Pećinskom parku Grabovača

17. srpnja 2025.0
Sport

Povijesna pobjeda na Svjetskom prvenstvu u Singapuru, hrvatske vaterpolistice svladale Južnu Afriku

17. srpnja 2025.0
Load more
life-on-mars-2
Planinarenje

Life On Mars 2: savršena staza za aktivce koja spaja planinarenje, predivne vidike i kupanje u skrivenim uvalama

ana-vrsaljko
Intervju

Ana Vrsaljko s prijateljicom pokrenula međunarodni košarkaški kamp za djevojčice na Ugljanu

vaterpolistice-13-svjetskom-prvenstvu
Sport

Hrvatske vaterpolistice osvojile 13. mjesto na Svjetskom prvenstvu u Singapuru

sokolijada
Gastro

Ninska šokolijada u kraljevskom gradu, fešta koja se ne propušta

planinarska-poucna-staza-grabovaca
Planinarenje

Stiže nova planinarska poučna staza u Pećinskom parku Grabovača

hrvatske-vaterpolistice
Sport

Povijesna pobjeda na Svjetskom prvenstvu u Singapuru, hrvatske vaterpolistice svladale Južnu Afriku

    Copyright © 2025. Skitnice.hr by KUH@ADA
    • O nama
    • Uvjeti korištenja
    • Pravila privatnosti
    • Oglašavanje
    • Impressum